(圖片來自網(wǎng)絡(luò))
驚蟄已過!我們還是有必要普及下24節(jié)氣里的“驚蟄”含義!
古人稱動(dòng)物入冬藏伏土中,不飲不食,為“蟄”。當(dāng)春天的第一聲雷響起時(shí),冬眠的動(dòng)物被驚醒,人們便稱這天為“驚蟄”。故驚蟄時(shí),蟄蟲驚醒,天氣轉(zhuǎn)暖,漸有春雷。
(圖片來自網(wǎng)絡(luò))
但是,在普洱茶界而言,驚醒過來的不只是茶園里萬物生靈,還有那些比動(dòng)植物驚醒得還要早的“專業(yè)制假人員”。那一聲驚雷倒是成了他們的鬧鐘,不只是醒瞌睡,還很提神。也對(duì),利益驅(qū)使面前大都眼紅心跳,更別說毫無成本壓力“茶葉制假葉”。
古語言:術(shù)業(yè)有專攻,形容他們也挺貼切的。分工細(xì)致、目標(biāo)明確,并且還特別勤奮耐勞。各家茶農(nóng)們的大小茶園都還沒大面積的發(fā)芽時(shí),他們已經(jīng)炒完“春茶第一鍋”,并且還發(fā)文顯擺說春茶已上市,且產(chǎn)品已發(fā)往各地。
(圖片來自網(wǎng)絡(luò))
古樹小樹,傻傻分不清楚。
掛羊頭賣狗肉,隨著近些年普洱茶對(duì)古樹茶的持續(xù)追捧,自然而然的就容易被人張冠李戴,魚龍混雜了!十幾塊幾十塊的小樹毛茶,經(jīng)過“包皮黨”的淡妝濃抹,搖身一變就成了幾百上千的古樹茶,有時(shí)候連我們原產(chǎn)地的茶人朋友都分辨不準(zhǔn),更是難為遠(yuǎn)方的朋友們了!
(何青元副所長,圖片來自網(wǎng)絡(luò))
在此我們還是主張一個(gè)觀念:屬于自己的才是最好的。所以小編挺贊成云南省農(nóng)科院茶葉研究所副所長何青元在接受媒體采訪時(shí)所表達(dá)的觀點(diǎn):
同一地區(qū)的古樹茶和小樹茶,除了口感上的差異,在作用和功效上差別不大,一味追求古樹茶的消費(fèi)行為并不值得推薦。而對(duì)于市場上標(biāo)榜的“千年古樹茶”,只是宣傳噱頭,市場上根本不存在真正的千年古樹茶產(chǎn)品?。但茶樹樹齡的判定并不容易,目前茶商所傳的古樹樹齡大多是自己估測,沒有經(jīng)過專家鑒定。而名山古樹的相對(duì)稀缺,也造成市場上普洱茶模仿、造假、售假行為猖獗。
毫不避諱地說,一入普洱深似水,還請且行且珍惜!
不只是希望消費(fèi)者朋友們擦亮眼睛,也希望“包皮黨”和他的隊(duì)友們珍惜人格、珍惜名聲,且行光明大道,勿入黑暗的人性深淵!